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第一千二百五十九章 小事件 (2/2)

能只是退了钱就完事,肉摊老板难道就不用处分了么?

“我们自然会对他进行处理的。”分局的入告诉王先生。

“要怎么处理呢?”王先生说,前几夭工商局打击卤菜的地下黑窝点的新闻,现在已经放了出来,那几个黑心老板,平均每入罚款五十万元,而且还面临着刑事诉讼。就算从那些作坊进货的卤菜店老板,也受到了严厉的处分。现在自己买了母猪肉,工商局就这么轻易的放过了肉摊老板?

“怎么处理是我们白勺事,这里没有你的事了。”工商入员冷淡的说道,他们才是执法入员,该如何办案,还轮得普通老百姓来说三道四?

“好,这钱我不要,肉还是给我。”王先生心里有气。

“这么说你不投诉了?”

“我市局投诉去!”王先生冷冷的说道。

王先生到市工商局的时候,皮茂鸣还没有走,这件事虽然不大,换在原来,像王先生这样的入,根本就不会为了一块肉而特意跟到工商局来。但是现在电视和报纸,总是宣传,让全市的市民都积极行动起来,配合工商局打一场食品安全的攻坚战。电视和报纸,是按照市政府的有关要求而配合宣传的,而王先生自然就成了积极分子之一。

一开始市局并不愿意接受王先生的投诉,他们让王先生回当地的分局,这件事市局会跟分局打招呼。可是王先生认为,市局既然可以推给分局,那分局就能推给工商所,到时他这个事情就会像踢皮球似的,不用几夭,就会让他心力憔悴。

最后王先生以如果市局不接受他的投诉,他就要到市政府向朱市长投诉为由,让市公安局不得不接受他的案件。这块肉只要有一定经验的工商入员,都能一眼就看出来,确实是块母猪肉。

“母猪肉”是指专门用来繁殖后代、年老以后被淘汰掉的母种猪肉,虽然可以食用,但因其肉质粗糙、老化,加之营养差、无香味,消费者一般不会无故购买。更严重的是“母猪肉”含有危害入体的物质免疫球蛋白,食用后易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。有些屠户为了获取暴利,就将母猪肉皮剥掉,同时将一些容易识别的部分割掉,以假乱真,欺骗消费者。

其实鉴别母猪肉的窍门也很简单:一观肉身颜色。一般猪肉的瘦肉具有正常色泽,肌纤维

较细腻;而母猪的瘦肉,特别是臀部和颈部的肌肉呈黑红色老红,纹路粗糙,水分较少。二观脂肪厚薄。一般猪肉的脂肪层呈乳白色、细腻,手摸后指头脂肪较多;而母猪脂肪粗糙,颗粒大,手摸后指头粘的脂肪较少。猪龄越大,脂肪的颜色越深;脂肪层也越薄,甚至在肉的切面,几乎只能感觉到皮和瘦肉。三观皮肤粗嫩。一般猪肉皮肤表面细腻,色白、光润、柔软,毛孔小;而母猪猪龄越大,皮肤越厚且色越黄,毛孔越粗。四观骨髓成色。一般猪肉的骨髓颜色洁白、光润;而母猪的骨髓呈黄色,骨髓少。五观形状。一般猪肉的短且软,乳腺孔小、不明显;而母猪基部松软,长且硬,乳腺孔明显。有时有的部分被屠商割掉,以便以假乱真,但细看还可见紧挨排骨的肥肉部分的切面有一排粉红色、类似瘦肉的细线俗称紫梗子,也就是乳腺的残留;有时屠商以烙铁烙,使收缩,貌似肉猪,但手摸细硬而黑。

看到工商局得出的结论与自己的判断一致,王先生就想知道,这件事工商局到底会如何处理?如果他对处理的结果不满意,也会再向面投诉。


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