礼器 (2/7)

饪食器和。流行于商至汉代，造型分上下两部分，跟釜甑相似。上部用以盛放食物的是甑，甑底是一有穿孔的箅，以利于蒸汽通过；下部是鬲，用以煮水，高足间可烧火加热。商代甗多为圆形直耳侈口，

束腰袋状腹，腹下设锥足或柱形足，器体厚重。

盨（音须）；古代盛食物的铜器，椭圆口有盖两耳，圈足或四足。由圈足簋发展而来，用途相同。器盖与器身形态相近但稍小，器盖上有四个方足，为其一般判定标准。取下器盖后翻置起来即成另一器皿，食毕归置如一。盨出现于西周中期后段，主要流行于西周晚期，到春秋初期已基本消失。

食器就说这几种吧，其他还有，但好像不是。

接下来是酒器。

首先是爵，爵是古代饮酒的器皿，三足，以不同的形状显示使用者的身份。

角，形制与爵相似，但无流和注，也算很原始的一种酒器。最初当为普通酒器，供低级贵族使用。出土和传世数量远少于爵，商周之际发展为造型精美的，流行于周中期之前，之后衰落。角是从爵演化出来的一种新型酒器，大量出现于殷商晚期或商周之际。

斝（音甲），盛酒器和，由新石器时代陶斝发展而成。盛行于商晚期至西周中期，用于盛酒或温酒。侈口，较同类的爵要宽。口沿有柱，一侧置鋬，音同畔，长足，有的有盖，有的无盖。通常青铜铸造，三足一鋬（耳）两柱，圆口呈喇叭形，似爵而大，无流无尾，仅在口缘上有两柱。腹有些是圆形平底，有些腹部分裆，袋足似鬲的，也有体方而四角圆四足带盖的。

觚为青铜质，喇叭口，腹部凸出，高圈足，素面无纹。古代盛酒的器具，上圆下方有棱。后来觚被改变了（上下都圆了），所以孔子认为觚不像觚，说了那句名言，觚，不觚，觚哉，觚哉。意思是说，觚都不像觚了，那还能叫觚吗？啊，那还能叫觚吗？哑舍里有方天觚一篇。

觯（音志），饮酒器。圆腹侈口圈足，形状小瓶，大多有盖。这种形状的觯多为商代器。西周时有作方柱形而四角圆的。春秋时演化成长身侈口圈足觯，形状像觚。

兕觥（音四公），呈牛角状，身饰云雷纹。

尊，大中型盛酒器和。流行于商周时期，春秋后期偶有所见。尊与彝一样，原是成组的共称，宋朝之后开始专指一类器物。尊的基本造型是侈口长颈高圈足，圆腹或方腹。造型多种多样，有名的有四羊方尊和鸮尊等。尊器表多饰有凸起的靡棱，雕铸着繁绳厚重的蕉叶、云雷和兽面纹，显得雄浑而神秘。

ps；鸱鸮，就是猫头鹰，诗经里有一篇以此为题，贾谊也有一篇赋，不过不叫鸱鸮，叫鵩鸟赋。

卣，古代盛酒器。古文献和铜器铭文常有“秬鬯（音同剧唱）一卣”的话，秬鬯是古代祭祀时用的一种香酒，以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯。卣在盛酒器中是重要的一类，考古发现的数量很多。器形是椭圆口，深腹，圈足，有盖和提梁；腹或圆或椭或方，有也作圆筒形，形状多变且诡异，比如虎食人卣，卣主要盛行于商代和西周。

盉，古代盛酒器，或说是古人调和酒、水的器具，盉的形状较多，一般是圆口，深腹，有盖，前有流，后有鋬（音畔），下有三足或四足，盖和鋬之间有链相连接。青铜盉出现在商代早期，盛行于商晚期和西周，流行到春秋战国。著名文物有人面盉等。

方彝，盛酒器。盛行于商晚期至西周中期，彝本是青铜的通称，宋人始称这类器物为方彝。方彝的造型特征是长方形器身，带盖直口直腹圈足。器盖上小底大，成斜坡式屋顶形，圈足上往往每边都有一个缺口。也有少数方彝下腹外鼓成曲腹状。方彝的盖与器身往往铸有4条或8条凸起的扉棱，全器满饰云雷纹地，上凸雕出兽面、动物等纹样，给人以庄重华丽的感觉。

勺；一种有柄的舀酒器。

罍（音雷）；大型盛酒器和。流行于商晚期至春秋中期。体量略小于彝，罍有方形和圆形两种，方形罍出现于商代晚期，而圆形罍在商代和代初期都有。李白有，咸阳市中叹黄犬，何如月下倾金罍。具体故事是李斯的，一个很悲伤的故事，李斯临死前在刑场上跟他儿子说，吾欲与若复牵黄犬俱出上蔡东门逐狡兔，岂可得乎？然后一家人全死了。

壶

盛酒器和水器，其实也可以盛粮食。流行于商至汉代。

跟壶类似的还有铜钫，用途完全相同，不过他是四方的，有盖，可以非常精美，徐州博物馆里有一件鎏金的，盖子上四个凤鸟状的把手。

水器的话更多是实用，我不觉得它是，不过既然人家说是那就是吧，否则生活用品专题就太多了。。。

盘匜，这是一套组合。商周时期宴飨用之，由于宴前饭后要行沃盥之礼。用匜来浇水，盘来盛水，人在水流处洗手洗脸。盘是早就有的，匜出现在西周中后期，盛于东周。匜形椭长，前有流，后有鋬，多有四足。

瓿（音部），盛水器，亦用于盛酱。流行于商代至战国。器型似尊，但较尊矮小。圆体敛口，广肩大腹，圈足带盖，有带耳与不带耳两种，亦有方形瓿。器身常装饰饕餮、乳钉、云雷等纹饰，两耳多做成兽头状。

盂，盛饮食或其他液体的圆口器皿，像唐和尚的紫金钵盂，大概盛水时算盂，盛饭或者水果时算钵。