苏杭哑然失笑,拍了拍她的头:“那我就等着那一天了。”
言犹在耳,斯人却不知道何处可寻。
苏曼轻叹一声,注意力重新集中到了手上的花生,宫保鸡丁,自然四川花生为最佳,挑选花生,要看外面的红衣是否鲜艳,剥开红衣后,里面的果仁有光泽者上佳,吃到嘴里后口留余香。
苏曼选好了花生,又买好了各种配料,排着长队结了账。
回到沈家已经是深夜,只能第二天早上再做了,恰好是周末,沈东也会回来,苏曼一下有了两个试吃员。
就和当初苏曼成为山海关的试吃师傅一样,能够担起试吃新菜的重任的,最好是自幼锦衣玉食,在各种美味珍馐里泡大的。
打个比方,解放前的时候,大部分人连一顿白米饭都吃不上,对于他们来说,吃碗红烧肉已经是绝顶美味,拿来红楼梦里杀了二十几只鸡才做出来的茄子,会知道好吃,却也不会比红烧肉更好。
沈家老爷子是苦出身,从沈西城的父辈开始,就已经远离贫困了,到了沈西城这一辈,恰好是三代看吃的时候,让沈家兄弟来品菜,实在是再好不过。苏曼辗转一夜