接着,把鸡蛋清打发成白沫,在里面加上些玉米米分拌匀成糊状,然后坐煸锅,注入花生油,烧至五成热,把夹好的香蕉片六面沾一层面米分,再裹满蛋清糊,放入油锅中炸熟。
炸熟后捞出控净油,码在圆盘中,再在表面洒些许白糖细末,一盘点心就大功告成啦~\(≧▽≦)/~
点心刚摆好盘,守在厨房的上官律就迫不及待的拿手捻了一块放进嘴里。
“好烫,好烫……”刚出锅的点心自然十分烫口,上官律张大嘴不停的往外吹气,却又不舍得把嘴里的点心给吐出来。
“等稍稍放凉一点儿再吃。”静琬略微无奈的看了他一眼,拿出昨天就开始腌制的牛肉。
牛肉是选用精嫩的牛里脊肉,切成大小均等的方块,洗干净后,把肉里的水挤干